三峡大学科技学院创办于2000年，是经教育部批准，由三峡大学举办，具有学士学位授予权的全日制普通高等学校。学院位于三峡工程所在地、世界水电之都、中国旅游名城、全国文明城市、湖北省域副中心城市一宜昌市，与三峡大学同一校园。目前开设有覆盖工、文、管、经、法、医、艺术和教育等八大学科门类39个本科专业和12个专科专业，专业齐全。

学院以三峡大学优势学科为依托，全面共享三峡大学一流的教育教学资源，推行基于产出的OBE教学理念，按照“大类培养，专业分流，分级教学，强化实训，产教融合，校企合作，国际交流，创新创业”的人才培养模式,形成了“土木水电类”、“电气工程类”、“财务金融类”、”生化医学类“、”艺术文体类”等专业大类。学院工程造价、水利水电工程、电气工程及其自动化等专业入选湖北省一流本科专业建设点。

学院积极打造与企业无缝对接的人才培养体系，与一批水利、电力、金融、医疗等大中型企业及上市公司联合成立了实习实训基地，构建了产学研创全方位全过程深融合的协同育人长效机制。历年来毕业生进入国家电网公司、南方电网公司、中国电建有限公司、中国能源建设有限公司等单位就业人数居全国同类院校榜首，毕业生良好的综合素质赢得了用人单位的广泛赞誉，企业满意度高达99%以上。