“九本居酒屋”是北京著名日餐品牌，其前身是成立于“平成九年”的森和株式会社。 “九本”在北京注册于2016年初，经过将近经几年的发展，目前已在北京有11家门店，外阜有3家门店。 为了更好的满足人们不出国门即能享受正宗日本料理的需求，顺应大众日益提升的对食材新鲜、健康营养、产地正宗、绿色天然的期待，我们九本居酒屋应市场呼声而来，为顾客呈现一次幸福的日本美食之旅。